今日は１日家ですごします。栗ームパン
2012年10月08日
栗の季節がやってきましたね。クリームパンの中身をカスタードではなく、実家の栗をマロンクリームにしたので入れてみました。
さてどんな味に仕上がったでしょうか…。
Posted by momoiro1118 at
23:48
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紅茶パン
2012年09月29日
紅茶の葉を練り込んだパンです。昨日の夕方から夜にかけて作ったのですが・・・・
あっという間に子供たちに食べられてしまいました(^_^;)
作るのは時間がかかりますが、食べるのは一瞬ですね。
パン屋さんに感謝m(_ _)m
Posted by momoiro1118 at
12:28
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朝の一杯
2012年09月28日
ホットドリンクが飲みたくなってきました。今日は運動会の予備日。
何も予定がなくなったので、家計簿つけに専念してます。
庭では 虫たちの音楽会〜
青色申告には帳簿つけが重要ですからね〜
家計簿で練習です。
Posted by momoiro1118 at
11:02
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パンを焼きました。
2012年08月13日
我が家はオール電化なので、昼間の電気料金は割高です。で…こんな夜中にパンを焼きました。
同じ材料、分量でも毎回生地の感じが違います。
今回はなかなか手ごわい生地でした。
仕上がり具合は…
明日の朝食で♪
もう今日ですね…(^_^;)
Posted by momoiro1118 at
01:13
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今日は雨で出掛ける気もしないので、100円ショップで買ったクラフトペーパーの籠を作ってみました♪誕生日
2012年06月20日
今日は子供の誕生日でした。メニューは
バーニャカウダ−
かぼちゃのニョッキ
ステーキ
そして ケーキはオレンジ風味のシフォン風スポンジケーキ♪
大満足な仕上がりまではいきませんでしたが、手作りはやっぱり心がこもっていて 反抗期の息子にも 喜んでもらえたかな?!
娘がどうしてもうどんが食べたいと言うので一緒に作りました。
アスパラが美味しそうだったので、ベーコン巻きとフライにしてみました♪
フォカッチャに最近はまっています。 
おはようございます。先日の出来上がりは…
2012年03月24日
前回のお肉は、こんな感じに仕上がりました。ハーブの香りと塩加減がちょうど良かったです。
500グラムの肉でしたが、三つに分けて終了〜
全部子供達の口にはいりました(^。^;)
うまくできるかな…
2012年03月22日
今夜は これです(^◇^)┛
バラ肉をグルグル巻いて焼きます。只今オーブンの中です。
庭でローズマリーとフェンネルを収穫して中に詰めてあります。
今から二時間後がたのしみです。
付け合わせは何にしようかな〜(^O^)
今日のランチはこちら♪手打ちパスタで晩御飯
2012年03月18日
今夜は手打ちパスタをみんなで作ってたべました。フォークを使って形を作ります。
部屋に閉じこもっている息子も こういうことが好きみたいで 喜んで手伝ってくれます。
ソースは玉ねぎとパフリカとハムのトマトソース。
コショウとオリーブオリーブをかけていただきます。
甘やかしてばかりで…子供に怒られています(^_^)vくまおくん！?
2012年03月16日
今朝は カフェラテで目を覚ましました。昨日11：30まで仕事だったのですが、今朝は7：30に家を出る用事があったので…。
いつか、自家焙煎した豆でエスプレッソを入れて ラテを入れてみたいです。
今回はカフェポットに入っている既に挽いてあるエスプレッソでつくりました。
くまおくんって感じになってますか?
島根県の物産展
2012年03月09日
今日から３日間千里中央で島根県の物産展が開催されます。お友達が偶然この物産展に出展しているので、毎回私はいくのですが、今日買ったのはこの２つです。
ヤキサバ寿司は、前回、お友達の知り合いだからと、社長さんにいただいてすごくおいしかったので、今回はきちんとお金を払って♪
ドレッシングは毎回買っています。まだまだ美味しいものを見つけたかったのですが、あいにくの雨の上にわんこがいたので、泣く泣く帰りました。
明日と明後日、あと二回は行かなくちゃ♪
バースディケーキ
2012年03月09日
娘のお誕生日に作ったケーキです。
スポンジを焼くのは今まで失敗続きだったのですが 料理教室に通っていろいろコツを聞いてきたので、今回は少し自信を持って作りました。
夕方だったので一発勝負。
何とか無事にふわふわに焼くことができました。
ちょっとしたことなんでしょうが、それが一番お菓子作りには大切なことなんでしょうね。
お菓子作りはお料理とは違って 繊細な作業で しかも終わった後の片づけが大変ですが、出来上がったときの嬉しさは格別です。
桜リキュールをスポンジに塗るシロップに加えて 少し春らしい味にしあげてみました。
生クリームが少ししかなかったのがちょっと残念でした。
でも、味はＧＯＯＤでした。
うまくできてよかった～
ベランダで作った干し柿に、蒸かしたサツマイモ、そして玄米おむすびが今日のおやつです。
